Elever des troupeaux / Raising cattle
Puszta signifie en hongrois désertique, abandonné. Ce sont en fait des herbages, des terres salées, sablonneuses et marécageuses qui étaient autrefois le lieu de pâturage privilégié des troupeaux de chevaux menés par les Csikòs, lesquels ne rentraient chez eux que pour passer l’hiver. Les Csikòs sont les fiers représentants de cette tradition. Csikòs signifie en hongrois gardien de troupeaux de chevaux.
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Puszta means desert in Hungarian, abandoned. They are in fact grasslands, salty, sandy and marshy lands that were once the preferred grazing ground for herds of horses led by the Csikòs, who only returned home to spend the winter. The Csikòs are the proud representatives of this tradition. Csikòs means in Hungarian guardian of herds of horses.